很多朋友对于鼹鼠和鼹鼠的营养价值不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
根据国家语言文字工作委员会发布的《简化字总表》规定，鼹鼠读音应该使用第四声。这是因为在传统的汉字读音中，鼹鼠的发音为“ynsh”，而在简化字推广之后，由于该字的书写形式与发音不符，便出现了改变读音的情况，将其改为“ysh”读音。
这也是简化字描述语音的一个方面，通过改变词语读音的方式来与传统的汉字读音相协调。同时，这也是为了更加方便地使用语言文字，使汉字的书写规范化，更加符合标准化的要求。
因此，鼹鼠的读音改为第四声是基于语言文字的规范化和方便性考虑所做出的改变。
是掘土动物。鼹鼠擅长掘土，它适于地下掘土生活，前脚大而向外翻，并配备有力的爪子，像两只铲子，整个骨架矮而扁，跟掘土机很相似。
鼹[yn]鼠[sh]，一种哺乳动物。
体矮胖，长10余厘米，毛黑褐色，嘴尖。前肢发达，脚掌向外翻，有利爪，适于掘土；后肢细小。眼小，隐藏在毛中。
白天住在土穴中，夜晚出来捕食昆虫，也吃农作物的根。鼹鼠一词在某些国家中还有“间谍”的意思。
山东称鼹鼠为地皮子，菏泽地区称反耳瓜子。在甘肃岷县、通渭、会宁一带俗名“蛤蛤”。
体貌特征
头尖，吻长，四肢短小，身体矮胖，长10余厘米，外形似鼠。耳廓退化，眼也小，多为细密的皮毛掩盖。尾细而短。前肢5爪，强大，掌心外翻，是掘土的器官。
鼹鼠是一种含有丰富营养价值的野生动物。以下是鼹鼠的营养价值：
1.蛋白质：鼹鼠肉富含高质量的蛋白质，每100克鼹鼠肉含有22克蛋白质。
2.脂肪：鼹鼠肉脂肪含量较低，每100克鼹鼠肉含有3-4克脂肪。
3.矿物质：鼹鼠肉富含钙、铁、锌等矿物质，能够满足人体的营养需求。
4.维生素：鼹鼠肉富含维生素B群和维生素E等营养素，对人体健康有很好的保健作用。
需要注意的是，鼹鼠是一种含有寄生虫的动物，如果食用不当会导致身体不适或者疾病。因此，在食用之前应该进行充分的加工处理和烹饪。
关于鼹鼠的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
360幼儿网声明：登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述，如文章侵犯了您的权益，可以联系客服处理。
