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筷子文化:历史悠久,内含丰富,传播全球
筷子的全球传播。与西方的进食工具刀叉相比,筷子具有无可比拟的优越性,无论是快捷方便,使用灵巧,还是简约节俭,环保卫生,更加难能可贵的是,筷子还是一种除进食以外的工艺品,因各种材质和样式,而可以成为馈赠亲朋的礼品。为此,筷子奇妙的使用方法,受到了全世界人的好奇和欢迎。
在远古的时期,我们的祖先以生食为主,发现火后才开始把食物烧熟了吃。为了不烧伤手,人们就使用草棍、树枝代替手吃食物,这就是原始的筷子。
筷子,其实就是手指的延伸,使用筷子,可以对食物进行钳夹、拨扒、挑拣、剪裁、合分,运用起来得心应手。由于有了筷子,食物发展也越来越精巧,如果使用西洋的刀、叉来吃中国菜显然是不行的。
中国人用筷子的历史比西方人用刀、叉要早了2700多年。用筷子进餐可以说是我国的“国粹”。进食时使用筷子,可使肩部、胳膊、手腕和手指等三十多个关节和五十多条肌肉得到比较充分的灵活运动,同时还可对大脑进行一定的训练。一次进餐如果需要半小时,那么一日三餐便是一个半小时,这对大脑实在是一种很有力的“信息反馈”。
使用筷子是手的精细协调动作。用筷子夹食物时,不仅是5个手指的活动,腕、肩及肘关节也要同时参与。而4—5岁的幼儿动作更灵活有条理,他们能够掌握多种动作技能,且比较协调,小肌肉不断发展,因此,用筷子进行夹的活动,对这个时期的
孩子
来说也是一个很好的锻炼机会。常言道,心灵手巧。四岁左右,也是儿童
智力的关键时期,这时候学习使用筷子,既可练习手指的各种动作,又可促进大脑发育,从而提高孩子的思维能力和操作技巧,是训练手脑并用的重要手段之一。筷子除了和手进行夹的活动外,还可以和身体的其他部分配合活动,比如:眼睛。今天活动中投放的竹筒就是锻炼幼儿手眼协调和瞄准的能力。在第一个环节的谈话中,我结合孩子平时使用筷子的经验,请他们讲讲自己用筷子的进行过的一些活动、做过的一些游戏等等,一方面让他们体验曾经与筷子游戏的乐趣,另一方面继续引起幼儿与筷子做游戏的兴趣。
在第二个环节中,我创设了三个活动场地,分别投放了不同的材料:从单一的筷子到筷子与竹筒两样物体的组合,再到筷子与沙包、花生、黄豆、弹珠四样物体的组合,材料从单一到多样。并提供给幼儿自由选择场地和材料进行活动的空间,让孩子们尝试与单一的材料和多样材料组合游戏有不同的乐趣。在游戏中也使幼儿掌握了一些简单的用筷子的技能。
中国自古有筷子远近的说法:筷子拿的远,嫁得远,娶得远。这句话一代代烙印在百姓心中,不经意间就被长辈提及。其实筷子拿得远近和远嫁并没有太大关系。
但是,如果拿筷子高低和婚嫁有关系的话,我估计小时候父母就会特别关注自家女儿怎么抓筷子。
要想女儿婚后幸福美满,肯定就希望自己女儿找到心仪对象,那么就是青梅竹马了,此时父母就得这么教。
要想女儿不远离自己,可以时常陪伴在自己身边,一直做自己的贴心小棉袄,此时父母就会这样教。
要是想女儿走的远,想女儿不断挑战自我,实现理想,出去外面广阔的天地闯一闯,那么父母就会这么教。
要是有一个想出国门,去看看外面美好风光的父母就得这么教了。让自己女儿抓筷子顶吃饭,还要好好把握拿的住。
筷子的个中学问体现了中华民族礼仪之邦的优良品质与传统文化。这些传统沿用至今,是礼仪也是习惯,但若是将它和婚嫁扯在一起,未免有些牵强,缘分是本身修来的,对婚姻的遇见绝不是一双筷子就说得算,珍惜幸福并祝福他们吧,儿孙自有儿孙福,有缘即是福气。
要是一双很平常的筷子,就可以决定婚假,那那些不爱用筷子用勺子的人是不是就一辈子孤独终老了?所以筷子怎么拿,拿的多高多低,和嫁去哪里一毛钱关系都没有。
以上就是我的个人观点,觉得好玩就给我点个赞咯。关于幼儿勤用筷子心灵手巧和16岁女儿至今不会用筷子,有哪些手指游戏可以用来教她吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。