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产后饮食食谱 产后饮食

宝妈生完了孩子后,身体的各项机能都会大大不如以前,所以产后月子一定要做好,尤其是产后月子餐要营养健康,符合宝妈的需求才是最关键的,对于产后月子餐的制作,我们简单学习以下哈产后食谱分阶段2、推荐的月子食谱:2、推荐的月子食谱:四、月子餐中应注意的饮食:4、产后不易使用催乳汤(尤其产后7天内不能吃炖汤)

产后妈妈的身体机能会比产前差很多,所以产后坐月子一定要做好,尤其是产后坐月子餐一定要营养健康,满足妈妈的需求。对于产后坐月子餐的准备,我们简单学习以下几点

产后分阶段饮食

因为月子餐是根据不同阶段的生理特点而设计的,首先根据不同时期“恶露”特定的“气味、颜色、量”来分阶段还原餐食。

1. 产后第一周主要是“排泄”

一般产后3-4天,恶露会呈血性,量多,色泽鲜红,有血腥味。如果每次排出的量超过平时月经量,就应该就医了。如果产妇是剖腹产,产后一周,恶露一般呈暗红色或棕红色,无臭味。

1. 主要饮食目的:

就是活血化瘀,让恶露排出,恢复气血,恢复胃肠功能,愈合伤口,主要目的就是排出来。

2. 月子饮食建议:

主要菜肴有“小米红糖粥、糯米粥、蔬菜粥、红枣花生黑米粥、红枣水、丝瓜炒鸡蛋、家常豆腐、木须肉、西红柿炒鸡蛋、香菇炒肉、香菇饺子汤、炒莲藕片、山药炒木耳、黄瓜炒木耳、冬瓜排骨、莲藕排骨、炒莴笋、鲜菇炒豌豆、猪肚汤等”。

2.产后第二周主要“调整”

产后2周左右产后饮食食谱,恶露呈淡粉色,量少。

1. 主要饮食目的:

补气补血,补肾强腰,最主要的就是“调”

2. 月子饮食建议:

主要有“公鸡汤、排骨汤、清蒸鲈鱼、鲫鱼通草汤、鲫鱼木瓜汤、山药羊肉汤、猪蹄花生汤、牛肉粉丝汤、蔬菜丸子汤、木耳豆腐炒肉丝、炒西兰花、菠菜炒鸡蛋、银耳汤、芝麻山药粥”等。

3. 剖腹产妈妈的饮食

可以喝点鸽子汤,可以加速伤口愈合。如果产妇体质偏寒,可以吃点肾花。如果贫血的话,可以喝点当归羊肉汤。

3.产后第三、四周,以“补”为主

因为产后3周左右,恶露呈白色或者淡黄色,量很少,而且早上排出的量比晚上多。

1. 主要饮食目的:

滋补养颜,补中益气,以补虚为主

2. 推荐主打“催奶汤”

公鸡汤、乌鸡汤、丝瓜鲫鱼、豆腐鲫鱼、猪脚、花生黄豆汤、黑芝麻核桃汤

3.蔬菜汤:

最好用有机蔬菜,豆芽、西兰花、辣椒(绿色、黄色或红色)、紫甘蓝、红薯、丝瓜、毛豆、芹菜、西葫芦,每次可以选其中四种来煮水。

4、月子餐要注意的食物:

1、不要吃生冷、过硬的食物,以免损害胃、肠和牙齿。

2、最好少吃辛辣食物,如辣椒、胡椒、韭菜等,避免加重便秘和痔疮。

3.少吃油炸食品,不易消化。

4、产后不宜用催乳汤(尤其是产后7天之内的炖汤)

5. 不要吃老母鸡

6.产后一周不要吃人参

7、不要喝浓茶、咖啡、酒,会影响睡眠和胃肠功能,对宝宝也不好。

8. 不要吃太咸的食物,容易造成水肿

9. 红糖应在7-10天内食用

10、避免吃巧克力、麦芽、大麦茶。麦芽是减少奶水的主要药物。不要吃含有麦芽或燕麦的食物。有些妈妈因为体质的原因,吃了这些食物后,奶水会减少。

5、产后饮食以“精、杂、薄、软”为主:

1. 首先要“精”

多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、鱼、牛肉、羊肉和豆类

2. 其次,多吃含钙丰富的食物,如虾米、芝麻酱、豆腐、深色蔬菜等

3、含铁的食物,如瘦肉、牛肉、油菜、菠菜、香菇、木耳、黄花菜、黑豆、红豆等。

孙老师建议妈妈们要少食多餐:

建议一天吃 6 顿饭,早餐、午餐和晚餐各 3 顿主餐,上午 10 点、下午 3 点和晚上 8 点各 3 顿点心

午餐和晚餐应以荤素搭配为主,另加一份汤。零食可以选择银耳汤、蛋糕、水果等。半夜喂奶后,如果感觉饿了产后饮食食谱,可以吃点宵夜,如小米粥、蛋糕等。鸡蛋一天2-3个就够了,不要多吃

孙老师给我们妈妈们一些温馨提醒

各位宝妈们,坐月子期间的饮食还是以温补为主,简单来说就是四个字:“细、杂、薄、软”。

月子最重要的就是“补食”,补食的方式需要注意,正确的补食方式可以帮助新妈妈更好的恢复。

月子是女人一生中养生的最佳时期,可以提高女性的身体素质,如果做好了月子,不仅可以帮助妈妈顺利适应人生的新阶段、新的角色,还可以帮助妈妈更快更好的恢复体力。