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共享教育智慧
幼儿园一日生活皆课程，
甚至一块木板、一个图形
课程带给孩子的是什么？
倾听孩子们的童言趣语，
…
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03-2024
——中四班课程故事
随着生活水平的不断提高，物质越来越丰富，满街的烧烤小吃，肯德基芳香四溢，吸引了许多的小朋友。餐桌上的蔬菜与之相比，不及其香，加之他们对蔬菜了解不全面，毫不理会蔬菜中的营养成分对自己的成长发育有多重要。这使许多孩子都不爱吃蔬菜，逐渐形成了偏食的习惯。
今天中午吃的是炒五丁，里面有胡萝卜、花生米、青椒、鸡肉、马铃薯，只见煜煜小朋友光顾着吃肉肉，饭碗里的蔬菜都被他剩在盘子里了，嘴里还不停地说：“我不喜欢吃蔬菜宝宝。”一旁的含含看见了，把她碗中的蔬菜也送走了，就这样，空盘中多出了许多蔬菜，红的、绿的、白的都有，基于孩子们的行为，一场关于蔬菜的故事拉开了序幕。
西米：我喜欢吃西兰花。
懿航：辣椒太辣了，我不喜欢，有一次我吃的眼泪都有了。
安安：我很想吃长得像葫芦娃的那个菜。
大调查
绘本《蔬菜的秘密》：通过一个诙谐、幽默的故事：种菜、选择要上面还是下面，先要上下面，然后再来种菜......
故事三：播种蔬菜
1.阳光 2.水分 3.土壤 4.空气
在幼儿园和小农场里我们种植了许多的绿色蔬菜，每天小朋友们都会帮忙浇水施肥，让蔬菜宝宝们能茁壮成长。
蔬菜宝宝们在小朋友的照顾下茁壮成长，在收获中体会了劳作的不易和劳动的成功感。
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一品——蔬菜沙拉
洗菜小分队
看我们洗得多认真，洗呀洗，我们帮蔬菜宝宝洗个澡。
悦悦：我把紫甘蓝一片片拨下来更好切一点。
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让我们把切好的食材全部倒到一起，加入沙拉酱再一起搅拌搅拌，哇塞，美味的蔬菜沙拉做好咯。
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光盘
“
制作开始！！!
萝卜蕴含了很多的营养价值，白萝卜富含的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感。
还有就是我们最熟悉的胡萝卜，富含的胡萝卜素和B族维生素能够保护视力增强对光的敏感性，预防夜盲症，减少眼睛疲劳，干燥的现象。
市场里人来人往、十分热闹，妈妈带我去参观了很多不同的摊位，蔬菜摊上摆放着各种不同种类的蔬菜······买点自己喜欢的蔬菜~
课程收获
陈鹤琴先生曾提出“大自然是活教材”这一理论。在“遇见·蔬菜”这一课程活动中，我们充分利用家长资源、社区资源。使孩子们通过看一看、闻一闻、尝一尝等一系列的活动，对蔬菜有了一个全面的认识。不仅从形状、颜色上认识了蔬菜，还懂得了一些蔬菜的营养价值，同时也认识到了挑食不利于身体的生长发育。在活动中，孩子们还体验了合作的快乐、体验了浓浓的亲情，懂得了爸爸、妈妈的辛劳，更增进了与人交往的能力。
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