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我和红薯有个“约会”大自然、大社会都是‘活教材’，儿童在与自然和社会的直接接触中，在亲身观察、体验中获取经验和知识。”
秋高气爽,气候宜人,兴塔幼儿园大一班的孩子们来到小菜园，赴一场红薯之约。
孩子们有许多关于红薯的问题。
沈老师，红薯是长在哪里的？红薯的叶子是怎样的？为什么在红薯地里，只看到了红薯叶，看不到红薯？带着这些疑问，老师通过集体学习活动给孩子们介绍了红薯苗的生长过程、红薯的特征。孩子们听得兴致勃勃，迫不及待地想和红薯来一个亲密接触。
有一天，我们接到一个好消息：小菜园里的红薯成熟了，邀请大一班的孩子们一起去挖红薯。
来到红薯地，孩子们迫不及待地想要挖出地下的“宝贝”，可是当他们看到一片长满枫叶形状的绿色菜地时”。
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老师神秘地说：“我们一起挖挖看，或许会有惊喜呢。”孩子们用力地把红薯叶拔掉，顺藤找红薯。
晖晖挖到第一个红薯的时候，快乐地呼唤我分享喜悦。
辰辰拿着铲子挖啊挖，当红薯从土里露出来的时候，他大喊起来“哇！我看到红薯啦！”。
这是迪迪兴奋得叫到:“老师,快看,我挖了一个大红薯。“孩子们都围在迪迪的身边看个究竟。
BABYEDUCATION毅毅说：“老师红薯好大呀！”
峰峰说：“咦！红薯像个葫芦娃！”
于是小铲子、小勺子…各式工具齐上阵，孩子们蹲在地上专心致志地铲土。
看到大大的红薯露出头来，孩子们的惊奇和喜悦溢于言表。他们撸起袖子，忙碌地在田地中穿梭，有的负责找红薯，有的负责挖红薯，每发现一个大红薯，孩子们像找到宝贝一样，兴奋地向大家展示战利品，比比看谁刨出来的红薯大，看看谁挖的红薯多。
孩子们还把挖红薯的快乐画进了他们的游戏故事里。
“哎呀，红薯的身上脏脏的，我们给它们洗洗澡吧！”
孩子们合力把篮子搬到了井边，瞧，他们洗得真认真！
孩子们配合默契，一个人负责压水，几个人把篮子里的红薯放进水盆里，他们用小手先搓掉红薯身上的泥土，不一会儿，红薯变干净了。
“原来红薯穿着红红的衣服哦！”小毅正要把洗净的红薯放进篮子时，峰峰说“不行，这个框有点脏，也要洗一洗”，于是他又动手把篮子也洗干净了。
最后，孩子们有说有笑地把红薯洗干净，装进了干净的篮子里。
兴高采烈，满载而归，看，筐里装着满满的红薯！
“老师，红薯好吃吗？我们可以吃红薯吗？”孩子们一个个问着。
“当然可以。”老师说着，和孩子们一起把洗好的红薯拿到了食堂，幼儿园的营养员给孩子们烧了红薯大餐。
红薯上桌啦！孩子们迫不及待地想尝一尝自己挖的红薯。他们的小手捧着热乎乎的红薯，小心翼翼地剥开皮，通体金黄的红薯冒着香香甜甜的热气，轻轻咬上一口，软软糯糯的，口感真是好极了。
对于红薯，孩子们又有了自己的问题。
红薯都是种在土里的吗？红薯可以怎么种？还可以把红薯种在什么地方？小红薯可以变成种子吗？种红薯需要种子吗？种红薯需要哪些工具？还可以把红薯种在什么地方？红薯都是种在土里的吗？种在泥土里的红薯怕蚯蚓吗？红薯可以怎么种？小红薯可以变成种子吗？红薯喜欢什么肥料？红薯喜欢听音乐吗？孩子们在自然角中按照自己的想法种植红薯，从中寻找答案。
有的孩子把红薯种在土里；有的孩子把红薯种在水里；还有的孩子把红薯埋在了沙里。孩子们每天照顾自己种的红薯，带着问题去观察红薯的变化。
红薯种水/沙里制作步骤：
把刚要发芽的红薯放在里面，在盆里放上一些干净的清水或沙子。
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在种植过程中孩子们发现种在沙里的红薯很快就冒出了小芽，而生长在土里 的红薯一直不发芽，水里的红薯泡一段时间也烂了。
对于这一现象：引导孩子们寻找问题的原因，总结照顾红薯的方法和经验。
红薯为什么不发芽？水里的红薯为什么会烂掉？红薯泡在水里，不需要太多的水，而且要勤换水；种土里的红薯要按时浇水，两种生长环境都需要孩子们每天去关心、照顾它们。
请孩子们继续照顾和观察生存下来的植物，在了解如何照顾植物的基础上进一步增强了他们照料红薯的责任感。
通过“红薯变化”记录本，孩子们把观察到的红薯的变化记录下来，进一步巩固孩子们的认知经验。
红薯种土里户外游戏时间，大家望着菜园子里有块空空的土地，有了新的想法。有孩子提议：“红薯这么好吃，我们这次多种一点吧！”
孩子们一起把收集好的红薯苗移植到了户外种植实验区。
他们了解到种植，首先要有种子（苗）、土壤，还需要阳光、水分、空气、肥料等。
他们先在地里挖个小坑，再把红薯苗放进去，放点土压一压，种植完成了！
在小小的种植区里孩子们探头张望着、询问着、讨论着，一起期待红薯苗快快长大！尽情地享受着大自然的杰作。
在“我和红薯有个“约会”的一系列活动中，孩子们感受到了收获的快乐，进一步萌发了对自然的热爱之情。
著名的教育家陶行知先生说过，“大自然是我们的知识宝库，是我们的活教材。”实践证明:大自然也是孩子增长经验的游戏场。充分挖掘和利用自然资源，经常带孩子们接触大自然，激发其好奇心与探究欲望。
每个孩子都有所得
播下的是种子，收获的是成长
自由、自主、愉悦、创造
撰稿：大一班 摄影：大一班
END
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