课程故事|我们的美好“食”光——平阳县机关幼儿园
幼儿园“游戏共同体”现场观摩与精品课程展示研讨会
专注学前
我们的美好“食”光
悯农
汗滴禾下土。
粒粒皆辛苦。
哇！正是小一班孩子们朗朗的诵读声。一首古诗《悯农》，描述了每一粒粮食的来之不易。在举国上下“厉行节约、反对浪费”蔚然成风的此时，可爱的孩子们也通过各种方式向“舌尖上的浪费”说不！
今天，小编将带着大家走进平阳县机关幼儿园，一起来分享我们小一班孩子的美好“食”光！
小米：老师，我们每天吃的喷喷香的米饭是哪来的呢？
张鸣晨：对啊，农民伯伯可以种很多东西的，有我喜欢吃的豆豆、地瓜……
郑郑：那水稻又是怎么长成的呢？
米的来历
可爱的孩子们聊着聊着就想真正的去探索米的故事了，来，邀请爸爸妈妈与我们一起调查水稻生长的过程吧……
通过和爸爸妈妈一起调查，我们知道了每天吃的喷喷香的米饭，是农民伯伯要经过插秧、浇水、施肥、除虫、除草、脱粒等40多道工序，5个多月的时间才能得到米粒。
还要经过厨房里的炊事员叔叔、阿姨做成白米饭给我们吃。
白米饭来的真是不容易。我以后要把米饭和菜都一起吃光光。
米的样子
二丫：我知道米是白白的，小小的。
我把米宝宝带到了我们的教室，我们一起观察告诉大家米是什么样子的?
通过观察原来米是白色的，小小的，一粒粒的，有的长，有点圆，捏在手里硬硬的像个睡着的小娃娃。
原来“鼓上的小米粒”这么好玩！敲得重，米粒就跳得高，敲得轻，米粒就跳得低。
郑郑:“米是白白的,小小的好可爱。那稻谷也是白白的吗？”
林陌：“老师，我没有见过稻谷，它是长什么样的？”
沐阳：“陈老师，你可以带我们去田里看看稻谷吗？”
许多孩子带着好奇和疑问等待老师的解答。于是，我们就来一场“稻田里闻稻香”社会实践活动。
郑郑
“我也有捡到很多，你看，稻谷是黄黄的，像黄金一样。”
“我要把这些稻穗带回家，这些都是我们的粮食。”
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不知秋收涵义的小娃娃，走进稻田，闻一闻稻香，割一割稻谷，捡一捡稻穗，探寻大米来自何方，亲身体验“农夫”，让我们真正地体会到：原来我们三餐吃的香喷喷的白米饭，是用这么辛苦的劳动和汗水换来的。以后我们一定要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。
孩子们逐渐懂得了农民伯伯的辛苦和粮食的来之不易。和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起商量制作海报的想法，纷纷利用放学、周末的休息时间，和爸爸妈妈一起选择自己喜欢的创作方式来设计海报。
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（海报作品在幼儿园、图书馆门口展览）
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我的海报画的是稻穗和农民伯伯，还有 “桌上一粒饭，农民一身汗”这句话。妈妈说农民伯伯种粮食很辛苦，要在大太阳下劳动，每天流很多汗。所以我们从现在开始要“珍惜粮食，光盘行动”不要浪费一粒饭。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”粮食是农民伯伯在田里种出来的，现在世界上还有很多人没有粮食吃，可是我们身边还有很多小朋友不懂得珍惜粮食，饭菜没吃完就倒掉，我倡仪我们要“珍惜粮食 光盘行动”，让世界上更多的小朋友都能吃饱！
海报是我和妈妈一起创作完成的。右边画的是一群非洲的小朋友每天没有饭吃，饿得皮包骨头，妈妈说有一些小朋友还被饿死，他们非常的可怜；右边画的是我们中国的一些小朋友，他们每天挑食，浪费食物；中间画的是一颗“米粒”，米粒是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，画这幅海报我想让小朋友做到爱惜食物，每天光盘。
陈学霈：“什么是光盘？”
陈老师：“怎么样才能光盘呢？”
善博：“就是要吃光自己碗里的饭”……
陈老师：“对了，每一顿饭都要吃光光，不能浪费！坚持“光盘”！
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小朋友们，你看看图画上的是谁呀?
(大公鸡、小弟弟)
绘本读物
“漏嘴巴”可不是一个好习惯，米饭来之不易，小朋友们一定要爱惜白米饭，一粒都不能浪费。
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灏灏
“老师，我今天把饭和菜全吃完了，我可以去把自己的灯点亮吗？”
（骄傲地告诉老师）“我也是，那个花菜我不喜欢吃的也吃完了。”
李梓桐
“老师，我在家里也把饭吃光，还要监督爸爸妈妈也吃光。”
我是光盘小达人
（光盘行动我能行）
2024
01.01
我快乐
（光盘日记）
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1、和爸爸妈妈一起签订倡议书
美好“食”光需要从我做起，也要让爸爸妈妈们知道这件重要的事情。和爸爸妈妈签订“我们都是追光者”的倡议书，一起加入我们的大队伍中！
2、需要老师们的力量
我们的倡议书，除了需要小朋友，其他班级的老师们也需要我们“宣传大使”去宣传宣传。
3、社会分发倡议书
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孩子们不仅自己要美好“食”光，还要发动所有人的力量一起光盘。爸爸妈妈带领我们去美丽的凤湖公园，我们把倡议书发给了经过的叔叔阿姨，告诉他们每个人都要好好的珍惜美好“食”光。
“光盘行动21天计划”
（注：10月9日——10月30日对幼儿在幼儿园用餐情况进行记录，并对坚持打卡的幼儿进行“光盘小达人” 评选并颁发奖状表彰鼓励。）
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本身就是体验
一次美好“食”光
也尝试他人
也会表达赞赏
持续进行中……
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